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Offre d’emploi : cuisinier.e

DESCRIPTION DU POSTE

Vous rejoignez une équipe de 9 personnes
Vous travaillerez sur la période touristique hivernale pour les repas de midi, le snacking au Bar de la Halle et la restauration servie aux équipes artistiques et techniques accueillies lors des spectacles
Vous prendrez en charge les missions suivantes :
– Préparation et service des plats
– Création et réalisation de mets
– Gestion et approvisionnement du stock
– Entretien et nettoyage
– Contrôle de la conformité à la méthode HACCP
– Planification et optimisation

PROFIL

De formation type CAP/BEP Cuisine
Vous êtes autonome, organisé.e et rigoureux.se, dynamique, réactif.ve, créatif.ve
Vous avez le sens du service client et l’esprit d’équipe
Vous souhaitez participer au développement d’un nouveau projet

CONDITIONS

Type de contrat : CDD temps plein du 28/10/2024 au 22/12/2024 avec perspective de prolongement
Rémunération : selon profil et expérience
Rythme de travail avec des pics d’activités
Lieu de travail : Halle Verrière, Meisenthal (57960)

CANDIDATURE

Merci d’adresser votre lettre de motivation et votre CV au format PDF à carole@halle-verriere.fr
Pour plus d’informations : www.halle-verriere.fr et 03 87 96 82 91
Date limite de candidature : 14/10/2024

BON A SAVOIR

Desserte SNCF en gare de Wingen sur Moder située à 5 minutes de Meisenthal (liaison TER régulière depuis et vers Strasbourg)

Ouverture du Bar et de la terrasse !

Jusqu’au 14 juillet, venez profiter du Bar de la Halle et de sa terrasse :

🔸 Le vendredi et le samedi de 14h30 à 22h
🔸 Le dimanche de 14h30 à 18h30

Entre le 16 juillet et le 18 août, le bar de la Halle sera ouvert du mardi au dimanche, de 14h30 à 18h30 (sauf le vendredi et samedi ou l’ouverture est prolongée jusqu’à 22h).

Entre le 20 août et le 29 septembre, le bar de la Halle est ouvert le vendredi et le samedi de 14h30 à 22h ainsi que le dimanche de 14h30 à 18h30.

PROFITEZ DU BAR D’HIVER DE LA HALLE VERRIÈRE

Jusqu’au 30 décembre, profitez du bar de Noël de la Halle Verrière et de sa nouvelle carte aux saveurs hivernales : bières de saison, chocolat chaud, vin chaud, gaufre, etc.

> Le Bar sera ouvert du mardi au dimanche de 14h30 à 18h30 jusqu’au 30 décembre (sauf 24 et 25 décembre), ouverture prolongée jusqu’à 22h le vendredi et samedi jusqu’au 17 décembre.

Peradam Concert • Silas Bassa & Michel Paysant (Extract live : Inner Prayer)

Découvrez l’extrait de Peradam Concert, donné le 17 septembre 2023 à la Halle Verrière de Meisenthal. Le film Peradam* présente un lent morphing de 55 cailloux collectés sur les grandes routes de 55 pays d’une grande Europe.

Une vision poétique et politique qui donne de notre continent un sentiment de gestation constant, d’humanité et de solidarité. A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l’artiste a invité le pianiste compositeur Silas Bassa à mettre cette œuvre en musique, seul au piano. Les deux artistes créent ainsi un moment de suspension hors du temps, profond et méditatif, une invitation à un voyage hypnotique, envoûtant et immersif.

*Peradam est une œuvre de Michel Paysant qui fait partie de la collection du Mudam Luxembourg, Musée d’Art Moderne Grand-Duc Jean.

Plus d’infos sur le travail de Michel Paysant : http://www.michelpaysant.fr
Plus d’infos sur le travail de Silas Bassa : https://www.silasbassa.com

Concert organisé dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine 2023 et coproduit par la Halle Verrière, le Centre International d’Art Verrier et la Communauté de Communes du Pays de Bitche. Halle Verrière de Meisenthal © 2023

Le Bar de la Halle ouvre ses portes !

🍹 Dès demain et durant tout l’été, venez profiter du bar et de la terrasse de la Halle Verrière !
> À partir 2 juin et pendant la saison touristique du Site Verrier de Meisenthal (jusqu’au 22 octobre 2023), le Bar sera ouvert le vendredi et samedi de 14h30 à 22h ainsi que le dimanche de 14h30 à 18h30.
> Entre le 14 juillet et le 15 août, le Bar sera ouvert du mardi au dimanche de 14h30 à 18h30 (jusqu’à 22h le vendredi et samedi).
C’est le moment de découvrir notre nouvelle carte et de venir se rafraîchir en terrasse 🍻

Recrutement : mission de Service Civique à la Halle Verrière !

Nous sommes à la recherche d’un(e) personne pour une mission de Service Civique !

Objectifs de la mission :

  • Des actions de communication et au développement des communautés web
  • Des actions de médiation avec le public et les artistes
  • L’organisation de projets de démocratisation culturelle et d’éducation artistique et culturelle
  • L’accueil des artistes et l’organisation logistique et technique des spectacles
  • Des actions de sensibilisation du public aux risques auditifs

Pour postuler cliquez-ici !

 

Devenez bénévole !

📣 Devenez bénévole à la Halle Verrière de Meisenthal pour les événements de grandes envergures ! Remplissez le formulaire et nous vous contacterons rapidement 📧

Nous tenons à ce que nos bénévoles aient une expérience aussi enrichissante que nos festivaliers, en vivant l’événement de l’intérieur 🎈 Nous accueillons toutes les personnes motivées de venir nous aider avec respect et bienveillance et nous tenons à ce que ces valeurs soient véhiculées par tous les membres de l’organisation.

‼ Il n’y a (presque) pas d’âge pour nous rejoindre : Il faut avoir minimum 16 ans (une autorisation parentale est nécessaire entre 16 et 18 ans). Il n’y a en revanche pas d’âge maximum ! Nous avons plusieurs postes différents lors de chaque événement et chacun peut y trouver son compte en fonction de ses envies et de ses contraintes personnelles spécifiques.

Être bénévole c’est participer de manière active au bon déroulement des différents événements, donner de son temps et faire partie d’un groupe exceptionnel où se mêlent les générations ☀

Nous recherchons des bénévoles pour les événements de grandes envergures se déroulant à la Halle Verrière comme par exemple le festival Demandez-Nous la Lune (festival d’arts de la rue, fin mai) et les Rocks à l’Usine (concert dans l’Usine, jusqu’à 3000 personnes) 💥

Rencontre avec Cali !

Découvrez l’entretien de Cali, réalisé lors de sa venue à Meisenthal pour son concert du 13 novembre 2021 dans le cadre de sa tournée « Cavale ».

Halle Verrière de Meisenthal © 2021
Réalisation : Halle Verrière de Meisenthal

Bar de Noël à la Halle Verrière !

En parallèle de notre programmation culturelle du mois de décembre, nous ouvrons le bar de Noël chaque vendredi, samedi et dimanche de 14h30 à 18h : bières de Noël, petite restauration sucrée et salée, boissons chaudes…

Enquête sur les pratiques culturelles et sportives dans le Pays de Bitche

La Communauté de Communes réalise une enquête pour mieux connaître vos pratiques  culturelles et sportives et identifier vos besoins.

Public : tous les habitants du Pays de Bitche (à partir de 15 ans)
Le questionnaire est anonyme et sera complété en 5 minutes.
Le questionnaire est à remplir en ligne : CLIQUEZ ICI !

Date limite de participation : jeudi 30 septembre 2021

Découvrez la programmation à venir !

Découvrez la programmation à venir des spectacles à la Halle Verrière de Meisenthal ⚡

> Sam.18 septembre : Harpagia (jazz)
> Ven. 24 septembre : Manu Lanvin (blues, rock)
> Sam. 2 octobre : Arno (chansons, rock)
> Sam. 9 octobre : Trois Cafés Gourmands (variété, chanson)
> Ven. 15 octobre : Thomas Dutronc (jazz manouche)
> Mer. 10 novembre – Café Concert : Seamer (jazz rap)
> Sam. 13 novembre : Cali (rock, chanson)
> Ven. 19 novembre : Black Bomb A + Psykup (punk, metal)
> Ven. 3 décembre : Flo Delavega (chanson française)
> Sam. 4 décembre : L’Officine du Gueux (folk, rock)
> Sam. 11 décembre : Suzane (chansons française, électro)
> Ven. 17 décembre : Hilight Tribe (natural trance, techno acoustique)
> Dim. 27 février 2022 : « Zwaï », Compagnie E1nz (cirque contemporain)
> Sam. 5 mars 2022 : Têtes Raides (rock français)

🎫 Réservez vos billets : Cliquez-ici

Recrutement : mission de Service Civique à la Halle Verrière !

Nous sommes à la recherche d’un(e) personne pour une mission de Service Civique !

Objectifs de la mission :
📌 Développer des actions favorisant l’accès de tous à la culture
📌 Contribuer à faire connaître et rendre accessible à une diversité de publics l’offre du CADHAME
📌 Participer à la médiation et à l’organisation d’évènements festifs et culturels

À partir du 30 août 2021
Alors postulez pour rejoindre l’équipe de la Halle Verrière
Plus postuler : cliquez-ici !

Festival (( Parenthèse ))

Suites aux dernières annonces gouvernementales la Halle Verrière de Meisenthal rouvre ses portes ! Nous proposerons dès fin mai, une série d’événements (musique, arts de rue, cirque, etc.) dans le cadre d’un festival éphémère intitulé (( PARENTHÈSE )).

> Attention, réservation obligatoire et places limitées : CLIQUEZ-ICI

PROGRAMMATION

Samedi 29 mai de 14h45 à 20h30 + Dimanche 30 mai de 14h à 19h

La Bande à Tyrex
Le Graffomaton / Cie des Ô – Nicolas Turon
Dans l’atelier / TOF Théâtre
3 petits cochons / Théâtre Magnetic
Thibaut Sibella & Friends / Folk

Samedi 12 juin – 20h00

¿Who’s The Cuban? (musique cubaine)

Samedi 19 juin – 18h30

Kuzola, le chant des racines (film documentaire)
Lúcia de Carvalho (musique du monde)

Samedi 26 juin – 20h00

Mojo sapiens (musique rythme n’blues – rap)

Electric Lady Band en tournage dans la Boite Noire

En fin d’année dernière, le groupe mosellan Electric Lady Band est venue tourner une reprise de Deep Purple dans la Boite Noire 2.0. L’équipe de la Halle Verrière a accueilli les 4 membres pour réaliser deux captations vidéos qui serviront à la promotion et au développement du groupe.

 

 

Artistes en résidence • Entretien avec la Compagnie Alta Gama

Découvrez l’entretien d’Alejo et Amanda de la Compagnie Alta Gama, réalisé dans le cadre de leur résidence dans le Boite Noire en janvier 2021, pour la création de leur nouveau spectacle « Mentir Lo Minimo ».

Cette interview est la première d’une série de vidéos qui aura pour but de mettre en lumière le travail de création des artistes en résidence à la Halle Verrière !

Meisenthal, commune de la semaine sur Radio Studio 1

Cette année sonne l’heure de la reprise pour l’émission La commune de la semaine animé par Pascal Fischer sur les ondes de notre partenaire Radio Studio 1.

Après Achen début janvier, c’était au tour de Meisenthal d’être mis à l’honneur du 11 au 15 janvier.

Découvrez l’épisode dans lequel Pascal Klein, directeur de la Halle Verrière, revient sur la genèse du projet et sur le mythique concert des Stray Cats à Meisenthal : cliquez-ici !

Retrouvez l’ensemble des épisodes de La commune de la semaine en cliquant ici.

Retour sur le parcours de la Bande à Tyrex

Le Vélociraptor n’est pas qu’un dinosaure définitivement éteint depuis la fin du Crétacé.

Aujourd’hui il est aussi une sorte d’animal cycliste, composite et pensant ; on dit de lui qu’il « se déplace essentiellement en bande et sur deux roues. Très intelligent en groupe, sa technique de migration est très élaborée. La force du nombre lui permet d’habiter l’espace de manière intense et puissante(…) »[1].

 

Derrière cette définition un peu mystérieuse, se cache un extravagant projet de ballet cycliste mené par La Bande à Tyrex, collectif d’artistes circassiens ayant tous une prédilection notable pour les acrobaties sur vélo. « Car le vélo a ça de particulier, il est commun avec le public, il n’appartient pas seulement à la piste de cirque, il fait partie du vécu du spectateur. »[2]Ce projet, vous l’avez peut-être découvert lors de la première sortie de résidence[3] donnée par le collectif à la Halle Verrière en février 2020.

Les dix complices avaient passé là deux semaines à chercher, inventer, répéter, éprouver les numéros de ce spectacle de cirque et de musique imaginé pour la rue.

Un teaser avait même été filmé, faisant des vielles briques et des anciens fours de la halle un décor suranné dans lequel nos artistes virevoltaient joyeusement au son d’un répertoire Soul et Rock’n’roll oldies interprété en live.

Un coup de projecteur que vous pouvez visionner ci-dessous.

Depuis, la bande a bien travaillé : cinq résidences se sont enchainées en 2020 un peu partout en France depuis leur passage chez nous, et pas mal d’autres restent à venir en 2021.

Objectif : présenter le spectacle en avant-première durant le festival Demandez-Nous la Lune les 29 et 30 mai 2021 à la Halle Verrière, à l’issue d’une dernière résidence.

A suivre !

[1] Propos tiré du dossier de production de la Bande à Tyrex.
[2] Julien Monin, « œil extérieur » à ce projet, lui-même acrobate au sein des compagnies Maboul Distorsion, le Cubitus du Manchot et Oups compagnie (propos tiré du dossier de production de la Bande à Tyrex).
[3] Comprenez la présentation devant un public d’une étape de travail.

Captation de concert dans l’Usine : Last Train mis à l’honneur dans la Halle Verrière

En collaboration avec Libelo Production, Ozango, Szenik et les 4 chaînes régionales du Grand Est (ViàVosges, ViàMoselle, Alsace20 et Canal32), le groupe de rock Last Train est venu à la Halle Verrière début décembre pour un tournage exclusif. Le concert sera diffusé le 26 décembre 2020 à 20h45 sur les 4 chaînes ! 

Une équipe de 20 techniciens (sons, lumières et vidéos) a été mobilisé pour réaliser cette captation dans une scénographie signée Nathan Benisty et Benoît Feller.

(Re)visionner le concert de Louis Ville à la Halle Verrière !

Si vous souhaitez découvrir ou redécouvrir la première partie du concert de Louis Ville, n’hésitez pas à consulter notre page Facebook en cliquant ici !

Après quelques jours de résidence à la Halle Verrière, Louis Ville a proposer un concert de fin de résidence en direct. La Boite Noire 2.0 dispose en effet d’un dispositif de captation et d’enregistrement qui nous permet de faire profiter, malgré la situation sanitaire, des actions menées tout au long de l’année.

Participez au financement du nouvel album de Lamuzgueule, « Iceberg Club »

LMZG-Lamuzgueule est venu début mars à la Halle Verrière pour une semaine de résidence ainsi qu’un concert juste avant la première période de confinement.

Pour la création de leur nouvel album qui sortira en 2021, le groupe à lancé un financement participatif pour que vous puissiez précommander ce nouvel album (mais pas que !). Vous pouvez cliquer ici pour accéder à leur campagne Ulule.

N’hésitez pas à partager ce lien autour de vous et sur les réseaux sociaux !

Découvrez le premier clip tiré de ce nouvel album en préparation « TRIPLE LUTZ »

Communiqué du 30.10.2020 / COVID-19

Suite aux annonces du Président de la République mercredi 28 octobre et l’instauration d’un nouveau confinement à partir du vendredi 30 octobre, interdisant notamment l’ouverture des Établissements Recevant du Public, la Halle Verrière suspend ses concerts et spectacles à compter du vendredi 30 octobre 2020.

En collaboration avec les tourneurs, nous travaillons à la reprogrammation de tous les événements à venir impactés par ces restrictions. Nous vous tiendrons informés dans les meilleurs délais des dates de reports pour lesquelles les billets achetés restent valables.

Suite au discours du Premier Ministre jeudi 29 octobre, le « travail préparatoire aux spectacles » est autorisé pour préparer les « activités de demain », l’équipe de la Halle Verrière est donc sur le pont et ne manquera pas de vous proposer du contenu et des nouveautés dès que possible.

Pour toute question supplémentaire, n’hésitez pas à nous contacter via nos réseaux sociaux. Ces derniers sont mis à jour quotidiennement avec les informations dont nous disposons.

Merci à tous, public, artistes et partenaires pour votre compréhension et votre soutien.

L’équipe de la Halle Verrière

Venir à la Halle Verrière / COVID-19

Pour vous permettre de venir profiter des spectacles programmés à la Halle Verrière dans des conditions optimales au regard de l’actualité, nous vous proposons un ensemble de mesures à respecter lors de votre venue ! 

> Payez sans contact : Nos billets d’entrée aux spectacles et concerts peuvent être présentés directement sur vos smartphones à l’entrée de la salle. La structure est désormais équipée de terminaux de paiement acceptant toutes les cartes et les paiements sans contact (compatible Apple Pay & Google Pay)

> Gardez vos distances : Nous vous demandons de garder une distanciation minimale de 1,5 mètre. Un marquage au sol et des itinéraires guidés vous apportent une aide pour vous guider au sein de la structure.

> De la place pour tout le monde : Avec plus de 2000 m² dans l’Usine et le gradin déployé de la Boite Noire, nous vous offrons suffisamment d’espace pour permettre le respect des distanciations.

> Gel hydroalcoolique omniprésent : Des distributeurs de désinfectant pour les mains ont été installés au sein de la structure. Nous nettoyons et désinfectons régulièrement toutes les surfaces exposées.

> Gestes barrières : Comme vous le savez depuis plusieurs mois, nous vous demandons d’éternuer et de tousser dans le creux de votre bras et de préférence en respectant 1,5 mètre de distance avec les personnes.

> Port du masque obligatoire : Nous vous demandons de porter un masque de protection afin de vous protéger et de protéger les autres

> Public assis : Une place assise vous est attribuée à votre arrivée. Merci de la conserver tout au long de la soirée entre vos différents déplacements dans les espaces publics.

> Qualité de l’air dans les espaces publics : Nos systèmes de ventilation dernière génération sont prévus pour renouveler l’air régulièrement et de manière optimale.

> Contact sans contact physique : Nous le savons depuis un certain temps, la courtoisie n’a pas besoin de poignées de main !

> Respirez librement : Grâce à la distanciation physique, vous pouvez retirer votre masque de protection à l’extérieur de bar.

> Toujours un œil sur votre sécurité : Notre service de personnel de sécurité garantit que les foules de spectateurs soient évitées et que les règles générales d’hygiène soient respectées.

> Hygiène alimentaire : Les règles générales d’hygiène que vous connaissez s’appliquent également dans notre espace bar/restauration notamment grâce à nos machines de lavage adaptées.

> Portes ouvertes : Dans la mesure du possible, nous laissons toutes les portes et les accès extérieurs ouverts pour vous permettre de vous
déplacer sans contact.

Devenez adhérent du nouveau programme de fidélité de la Halle Verrière !

Découvrez la nouvelle carte de fidélité de la Halle Verrière et bénéficiez de nombreux avantages !

📌  À la Halle Verrière :
> 2 concerts gratuits / an
> Tarif réduit sur tous les concerts et spectacles
> Vestiaire gratuit
> Accès plus rapide à l’entrée (entrée dédiée aux invités et aux détenteurs de la carte fidélité Halle Verrière)
> Opération spéciale sur certains spectacles : 1 place achetée = 1 place offerte ou possibilité de faire bénéficier du tarif réduit à un accompagnant

📌  Depuis chez vous :
> Envoi du programme papier à domicile
> Accès aux mises en vente en avant première de certains spectacles

📌  Chez nos partenaires :
> Réductions et autres avantages dans les salles partenaires Musiques Actuelles Grand Est : Cité musicale-Metz (57), Le Gueulard Plus (57), Mcl Gérardmer (88), MJC du Verdunois – Salle de musiques actuelles la Passerelle (55), La Souris verte (88), dans la limite des places disponibles

🎫 Pour se procurer cette carte fidélité : Cliquez-ici
📎 Cette carte est nominative, non cessible, et valable sur une saison de août à août de l’année suivante.
📸 Yvon Meyer